31 Mart 2011 Perşembe

AMC TENCERESINDE SÜTLAC TARIFI

amc tenceresinde sütlac

Amc tenceresinde sütlac, evet simdi bazilariniz bize ne
bundan diyecek ama benim gibi bu tencereyi yeni
kullanmaya baslayanlar varsa onlara yardimci olmak
amaci ile yazmak ihtiyaci hissettim,cünki yeni cikan
versiyon kimse tarafindan tam bilinmiyor ....

Yeni versiyon AMC PREMIUM eski versiyona
göre daha kisa zamanda yemek pisiriyorsunuz
tabiki zamanla hangi yemek kac dakikada pisecek nasil
pisecek ögrenecegiz bende denedikce sizlere
yardimci olmak icin burdan tecrübelerimi paylasacagim
tabikide istek olursa ....!!!!!

AMC 'de yemek nasil piser nasil olur diye cok
arastirdim ve son bir haftadir bayagi bir deneme yaptim
zamanla ara ara AMC tenceresinde yaptigim yemekleri
insallah sizlerlede paylasacagim ilk olarak
AMC 'de pisirdigim sütlacimi paylasiyorum

*** AMC TENCERESINDE SÜTLAC TARIFI ***
MALZEMELER:
* 1 litre süt
* 1 su bardagi seker
* 1 su bardagi pirinc (ben kirik pirinc kullandim )
YAPILISI:
* 4,0 litrelik AMC tenceresine sütü koyun
* Tencerenin boyuna mutlaka dikkat edin büyük tenecerede
   yaparsaniz bu miktari tasiyor !!!!!!!!!
  Malzemeyi cogaltirsaniz büyük boy kullanin!!!!
* Pirincleri yikayip ilave edin
* Sekeride ilave edip karistirin
* Secuquick softline (düdüklü kapagini 20 cmlik olani) kapatin
* Ocagin üzerine tencereyi koyup en yüksek ayara getirin
* AMC Audiotherm (SAATINI) 3 dakikaya getirin
* Kapagin üzerinde soft yazan yere getirip kendi 
  etrafinda iki kez cevirin soft ayaraina gelince 
  otomatikmen SOFT yazisi
  cikacak bundan sonra kaynayinca saat 
  alarm verecek kesik kesik bir ses cikacak
* Bu sesi duyunca sag veya sol dügmeye 
  bazip ocagi kisin
* 3 dakika sonunda düz bir ses tonu verecek 
  hemen ocagi kapatin tencereyi sallayip 
  tekrar ocagin üzerine koyun
* Kapaktan basincin kendiliginden cikmasini 
  bekleyin daha özlü olacak Sütlaciniz
  Yaklasik 15 dakika felan sürüyor bu islem
* Son olarak kapagi acin icinde hava olup 
  olmadigini sari dügmeye basip kontrol edin
* Tahta kasikla iyice karistirip kaselere bölün 
   sogyunca servis yapin 

Sizde benim gibi yaptikca daha iyi anlayacaksiniz
Lütfen tüm brosürlerinizi iyice okuyun benden tavsiye .....

Tabiki herkesin AMC tenceresi yok normal tencerede
ve de caniniz CIKOLATALI SÜTLAC mi cekti ozamanda
buraya tiklayin

SEVGILER HAYIRLI CUMALAR

27 Mart 2011 Pazar

MANTAR KURABIYE TARIFI

mantar kurabiye

*** MANTAR KURABIYE TARIFI ***
MALZEMELER:
* 2,5 su bardagi nisasta
* 5 corba kasigi pudra sekeri
* 3 corba kasigi un
* 125 gr.margarin
* Yarim paket kabartma tozu
* 1 tane yumurta
* Kakao

YAPILISI:
* Tüm malzemeyi güzelce yogurun 15 dakika dinlendirin
* Ceviz büyüklügünde bezeler koparip yuvarlayin
* Yagli kagit serilmis firin tepsinine dizin
* Yuvarlak bir kabak ile (eski bir ruj kapagi olabilir )
* Kabagi önce kakao'ya batirip sonra yuvaradiginiz
  kurabiylerin ortasina batirin.
* 150- 170 derece arasinda pisirin burasi önemli firin
  cok harli sicak olmamali !!! Üzerleri beyaz kalmali !!
                       AFIYET OLSUN

NOT:
Kurabiyler cok kirilgan lütfen nazik davranin hemen parcalanir
ama agzinizda dagildigi andaki lezzeti anlatamam :))

DIGER TARIFLERIM ICIN BURDAN BUYURUN

Bu güzel tarifi sevgili Pasasoframin etkinligine yolluyorum 

23 Mart 2011 Çarşamba

BÜZGÜLÜ CITIR POGACA

büzgülü pogaca

*** BÜZGÜLÜ CITIR POGACA ***
MALZEMELER:
* 1,5 su bardagi sivi yag
* 1 su bardagi yogurt
* 6 yemek kasigi margarin (eritilecek )
* 2 paket kabartma tozu
* Aldigi kadar un
NOT : un miktarini iyi ayarlamaniz lazim fazla 
olursa sekil vermekte zorlanirsiniz !!!

IC MALZEMESI :
* Peynir
istege bagli maydonoz

ÜZERI ICIN :
* Yumurta ve Yogurt

büzgülü pogaca 2
YAPILISI:
* Tüm malzemeyi yogurma kabina alin ve karistirin
* Unu yavas yavas ekleyerek yogurun
* Hamurun kivami kulak memesinden az daha
yumusak olmali !!..
* Elinizde acin veya tezgahta merdane ile cay tabagindan
biraz daha büyük acin Resimlere bakin ...
* Ic malzemesini koyup kenarlarindan büzgü sekli
vererek kivirin ortaya toplayin
* Yagli kagit serdiginiz firin tepsisine dizin
* Üzerine yumurta ve yogurt karisimi sürüp cörek otu serpin
* 170 derecede kizarana kadar pisirin
*** AFIYET OLSUN ***
büzgülü pogaca 3

Uzun yazdigima bakmayin aslinda cok kolay 
bir pogaca tarifi ayni zamanda da lezzeti 
süper hafif citir cay davetlerine
cok yakisiyor emin olabilirsiniz
Tarif icinde sevgili Özlem'e tesekkür ederim

Bu güzel tarifi sevgili pasasoframin etkinligine yolluyorum

Diger tariflerim icin burdan buyurun TIKLAYIN ...

18 Mart 2011 Cuma

TAVUK GRATEN

tavuk graten
Tavuk sevenler icin enfes bir lezzet, davet sofralariniz
icin görünüs acisindan da degisik görünüyor mutlaka
deneyin derim. Tarif icin sevgili Anneanneninemkleri
arkadasima tesekkür ederim ,ben bazi degisiklikler
yaptim lezzet süper oldu ...
Ayrica bu güzel tarifi sevgili Pasasoframin ev sahibliligini
yaptigi porselen demlik cay saatleri etkinligine yolluyorum 
ve yine sevgili http://yelpazesu.blogspot.com/ un
etkinligine yolluyor kolay gelsin diyorum

tavuk graten 1
*** TAVUK GRATEN ( HÄNCHEN AUFLAUF ) ***
MALZEMELER:
* Yarim kilo tavuk gögsü (Hänchen brustfilet)
* 1 su bardagi haslanmis bezelye ( Erbsen )
* Yarim su bardagi haslanmis ve dogranmis havuc (Möhren)
* 3 - 4 yemek kasigi siviyag (Öl )
* 1 su bardagi süt ( Milch )
* 3 yemek kasigi un ( Mehl )
* 1 tane yumurta ( Eier )
* Tuz,karabiber ( Salz, Pfeffer )
tavuk graten 2
YAPILISI:
* Tavuklari kusbasi dograyip 3-4 yemek kasigi siviyagda soteleyin
* Bezelye ve havucuda katip az kavurun tuz ve karabiber ilave edip
Borcama güzelce yayin
* Süt,yumurta ve unu iyiyce cirpin tavuklu karisimin üzerine dökün
* Firinda iyice pisirin altini kapatmadan 10 dakika önce kasarlari
ilave edip üzeri kizarana kadar pisirin
*** AFIYET OLSUN ***
tavuk graten 3
Diger tariflerim icin tiklayin

8 Mart 2011 Salı

PEYNIRLI KOLAY MILFÖY BÖREGI

MILFÖY BÖREK
Aniden misafirmi gelecek veya caniniz söyle
kolay bir börekmi cekti tam size göre hafif bir
börek tarifi var sirada buyrun tarife

*** PEYNIRLI KOLAY MILFÖY BÖREK ***
MALZEMELER
* 10 tane milföy
* 50 gr. kasar rendesi
* 50 gr. beyaz peynir
* 1 tane yumurta

YAPILISI:
* Milföy hamurunun buzu cözülünce tezgaha alin
* Ortasina peynir karisimindan koyun
* Ücgen ucundan baslayarak sarin sigara böregi gibi
* Yagli kagit serdiginiz firin tepsisine dizin
* Üzerine yumurta sarisi sürüp orta derecede pisirin
                  **** AFIYET OLSUN ****

Diger tariflerim icin tiklayin...


4 Mart 2011 Cuma

ELMALI MUFFIN TARIFI

elmali muffin
Herkese hayirli Cumalar dilerim.
Süper browni tadinda hafif nemli bir muffin
tarifi verecegim ,bu güzel tarif icin komsum
Fatma'ya tesekkür ederim....

*** ELMALI MUFFIN TARIFI ***
* 2 tane yumurta
* 1 su bardagi seker
* Yarim su bardagi siviyag
* 2 su bardagi un
* 2 tane rendelenmis elma
* 1 cay bardagi kirilmis ceviz ici
* 2 cay kasigi kakao
* 1 tatli kasigi tarcin
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
YAPILISI:
* Yumurta sekeri iyice cirpin köpürene kadar
* Siviyag,vanilya,kakao ve tarcinida katip cirpmaya devam edin
* Elma rendesini ve cevizide katin bundan sonra
tahta kasikla karistirin.
* Unu ,kabartma tozunu bir kaba iki sefer eleyip ilave edin
* Güzelce karisitirin,muffin kalibinin icine muffin
kagitlarini yerlestirin ve harcinizdan iki tatli kasigi
icine dökün .
* Önceden isitilmis 170 derecelik firinda pisirin
* Sicakken üzerine pudra sekeri serpistirin
*** AFIYET OLSUN ***
elmali muffin 1
Denenmis ve begenilmis diger tariflerim icin tiklayin