BEKLENEN BULUSMA ALMANYADA BLOGCULAR DORTMUNDA BULUSTU

Efendim en nihayetinde kar demedik kis demedik
beklenen bulusmayi gerceklestirdik Almanyada yasayan
blogcular Dortmund'da bulustu ......
efendim resimdekiler soldan saga dogru

Filiz petunyalarim
Meral peynirhosmelimi
Serap birdilimbirtutam
Ayseikizlerinannesi ben nami diger keskinlininmutfagi
Sevim seviminsayfasi
Kevser eldaninannesi
Zehra eyas-cookies

Yaklasik bir 4 saat kadar beraberdik zaman nasil gecti farkina
bile varmadik kizlar hepinizle tanistigima cok memnun
oldum arkasi gelir insallah öptüm hepinizi.....


Arkadaslar reSimlerin hepsini burdan
yayinlayamiyorum malesef
BURAYA TIKLAYIN TÜM FOTOLARA BAKIN
Bunlar benim makinamda olanlar diger
fotolar elime ulastikca
albüme ekleyecegim insallah

Hava sartlarinin kötü olmasi sebebiyle katilim az oldu :((
ama gelemeyen arkadaslar üzülmesin bahara insallah
coluk cocuk piknikde bir araya gelmeye düsünüyoruz
insallah kismet olur.....


Canim Kevsercimde bu güzel enfes ananasli
chesscake ile agzimizi tadlandirdi tarifi ileriki
günlerde kevserin sayfasinda :))

Bu güzel organizasyonda bizlere ev sahibligi yapan sevgili
ÖZ GAZIANTEP personelinede cok tesekkür ederiz ....


Sevimcim bu organizasyonu ayarladigin icin,
tüm emeklerin icin, o güzel anlamli hediyelerin icin,
tekrar sonsuz tesekkürler canim......

SUCUKLU PEYNIRLI POGACA

Cocuklar sucuklu olan herseyi cok seviyor
onlar okuldan gelene kadar bende bu pogacalari
yaptim muhtesem tadi var mutlaka deneyin

*** SUCUKLU KASARLI POGACA ***
MALZEMELER:
* 1 su bardagi ilik su
* 1 su bardagi ilik süt
* 1 su bardagi siviyag
* 1 tane yas maya
* 2 yemek kasigi seker
* 1 yemek kasigi tuz
* Un
IC MALZEMESI ICIN:
* 100-150 gr.sucuk
* 1 kücük kase kasar kasar peyniri
* 1 tane mozarella peyniri (olmazada olur)
* 2 tane domates
* 2 tane sivri biber
* Tuz,karabiber,kimyon

YAPILISI:
* Sütü ve suyu ocaga alip ilitin elinizi yakmayacak kadar
* Hamur yogurma kabina mayayi ve sekeri alin sütlü
karisimi ilave edip az mayanin kabarmasini bekleyin
* Tuz ve unuda yavas yavas katip yumusak bir hamur
yogurun az ele yapisacak sekilde
* Azgzini kapatip 45 dakika mayalandirin
* Bu arada ic malzemesi icin sucuklari ,mozarella peyniri
kabugu soyulmus domatesleri küp küp dograyin
* Kasar peynirinide rendeleyin biberleri kücük kücük
dograyin baharatlarida katip hepsini güzelce harmanlayin
* Mayasi gelen hamurdan mandalina büyüklügünde
bezeler alip cay tabagindan az büyükce acin
* Ic malzemesinden 1-2 tatli kasigi koyup kayik seklinde
kapatin üzerine yumurta sarisi sürün
* 200 derecede pisirin firindan cikinca üzerine nemli bez
örtünki biraz daha yumusak olsun HEPSI BU KADAR
*** AFIYET OLSUN ***
Hemen tarif yayinlayip cikmam lazim zamanim olunca
tün yorumlara geri döncegim sevgiler

TARCINLI MINIK CÖREKLER

Bu cörekleri gördügüm ilk günden beri denemek
istemisimdir sonunda gecen hafta sonu gelen
misafirlerim icin denedim bir cok blogcu arkadasim
denedi ama ben tarifini sevgili
http://elmasekeri.blogspot.com'dan
aldim arkadasima bu güzel tarifi icin cok
tesekkür ederim hem göze hem mideye hitap eden
enfes bir tarif mutlaka deneyin

Her türlü sorulariniz icin,
tariflerinizi göndermek icin ,fikir alisverisi
icin kisacasi tüm önerileriniz icin email adresim
keskinlininmutfagi@yahoo.de beklerim

*** TARCINLI MINIK CÖREKLER ***
MALZEMELER:HAMUR ICIN
* 500 gr.un
* 1 paket kuru maya
* Yarim cay bardagi seker
* bir fiske tuz
* 1 cay bardagi süt
* 1 tane yumurta
* 5 yemek kasigi siviyag
IC MALZEMESI:
* 100 gr.tereyag veya margarin
* 1 kahve kasigi tarcin
* Yarim cay bardagi seker
ÜZERI ICIN:
* 1 yemek kasigi süt
* 1 yumurta sarisi
Istege göre pudra sekeri


YAPILISI:
* Un,maya,seker ve tuzu bir kabin icine alin
* Sütü siviyag ve yumurtayida ilave edip kulak
memesi yumusakliginda bir hamurun yogurun
* Üzerini örtüp 30-40 dakika mayalandirin
* Hamuru iki esit bezeye ayirin
* Dinlenen hamuru ister yuvarlak ister diktörgen
seklinde acin
* Ic malzemesinde yazdigim yagi eritin sekeri
ve tarcinida katip hamurun heryerine güzelce yayin
* Rulo seklinde sarin verevineücgen sekilde
kesin resimdeki gibi
* Rulolarin üzerine bir kasigin yada kepcenin sapi
ile (yuvarlak olacak) iyice bastirin.
* Yagli kagit serilmis tepsiye dizin 15 dakika
daha mayalandirin
* 1 yumurta sarisina 1 yemek kasigi süt karistirip
cöreklerin üzerine sürün
* 175 derecede üzerleri kizarana kadar pisirin
* Ben dökmedim ama siz isterseniz üzerine bolca
pudra sekeride döküp servis yapabilirsiniz
*** AFIYET OLSUN ***

DIGER HAMUR ISI TARIFLERIM ICIN TIKLAYIN

PATATES TAVASI SUCUKLU MENEMEN PASTIRMALI KASARLI OMLET

!!! Son dakika !!!! benim ve bircok blogcu arkadasimin
tarifleri calinmis bu sitede yayinda site sahibinede
ulasilamiyor yorumlari kapamis lütfen herkes baksin
kendi tarifleri olanlarda var kimse duyarsiz kalmasin
bir tarifi yayinlamak ugrasmak ne kadar zor tüm
blogcu arkadaslarim bilir o kadar
EMEK ve ZAMAN harciyoruz pes dogrusu yüzsüzlügün
bu kadarinada
ADRES BU:http://yemek-evi.blogspot.com/

"SAYFAMIN LINKINI VERMEDEN
BANA SORULMADAN
TARIFLERIMIN BASKA SITELERDE
YAYINLANMASINA IZIN VERMIYORUM"

Kahvaltilariniz icin enfes 3 cesit sunum hepside kolay
tarifler hepiniz biliyorsunuzdur ama arsivde olsun istedim
sevgiler

*** PASTIRMALI KASARLI OMLET ***

MALZEMELER:
* 3-4 tane ince dilim pastirma
* 4 tane yumurta
* 1 cay bardagi rendelenmis kasar peyniri
* 1 yemek kasigi siviyag
YAPILISI:
* Pastirmalari kücük kücük parcalayin
* Teflon tavaya siviyag alin pastirmali bir iki sefer cevirin
* Yumurtalari cirpma teli ile iyice cirpin
kasar rendesini ekleyin
* Pastirmalarin üzerine dökün altini kizip arkali önlü iyice
pisirin bir tarafi iyice pisince diger tarafi öyle cevirin .
*** AFIYET OLSUN ***

*** PATATESLI SOGANLI YUMURTA ***

Patates dolmasi yapinca icinden cikan patatesleri
atmayin bu sekilde degerlendirin
MALZEMELER:
* Istediginiz miktarda patates
* Sogan ,yumurta ,siviyag
* Tuz,pul biber
YAPILISI:
* Patatesleri kücück kücük dograyin veya rendeleyin
* Siviyagda hafif soteleyin soganlari ilave edin
* Her ikiside pisince tuzunu ve biberini katin
* Istediginiz miktarda yumurta kirip pisirin
*** AFIYET OLSUN ***

*** SUCUKLU MENEMEN***

tadi süper yemek olmadigi zamanlardada harika bir kurtarici
sirf kahvaltilar icin degil yani:))
MALZEMELER:
Kisi sayisina göre istediginiz miktarda
* Sucuk, yesil biber,domataes,kuru sogan
* Yumurta,tuz,pulbiber,siviyag
YAPILISI:
* Soganlari ve biberleri incecik dograyip siviyagda soteleyin
* Sucukleri küp küp dograyip ilave edin pisirin
* Domateslerin kabuklarini soyup rendeleyin katin
* Tuzunu baharatini ayarlayip 5 dakika pisirin
* Son olarak istediginiz miktarda yumurta kirin
*** AFIYET OLSUN ***
Tüm kahvalti sofralari icin enfes üc cesit tarif kolay gelsin
SEVGILER...
DIGER KAHVALTILIK TARIFLERIM ICIN TIKLAYIN

PEYNIRLI KÖMBE TARIFI

Kömbe bizim oralarda cok meshur bir hamur isidir
peynirlisini ilk defa sevgili suna ablada görünce
birde böyle deneyim dedim tarif icin sevgili
Suna ablaya Yasaminkiyisin'a tesekkür ederim...

Tarifi ayni zamanda Avusturyadan sürekli takipcim
sevgili Melek Pinarin yogun istegi üzerine yayinliyorum
Melekcim sevgiler her zaman beklerim .....

DIGER TARIFLERIME BAKMAK ISTERSENIZ
BUYRUN TIKLAYIN
HAMUR ISI TARIFLERI
BÖREK TARIFLERI
POGACA TARIFLERI

*** PEYNIRLI KÖMBE TARIFI ***
MALZEMELER:
* 2 su bardagi ilik süt
* Yarim su bardagi ilik su
* 1 paket yas maya 42 grlik
* 1 tatli kasigi tuz
* Aldigi kadar un
ICI ICIN GEREKLI MALZEME:
* 1 su bardagi siviyag ve margarin karisik
* Beyaz peynir istege göre maydonoz


YAPILISI:
* Sütü, suyu mayayi yogurma kabina alin mayayi iyice eritin
* Cok sert olmayan kulak memesi yumusakliginda bir
hamur yogurun mayalandirin.
* Mayasi gelen hamuru 3 bezeye ayirin her bezeyi
acabildiginiz kadar acin
* Ilk actiginiz bezenin üzerine 2 yemek kasigi yag gezdirin
* Diger bezeyi acin üzerine serin yine yag gezdirin
peynir serpin
* Son bezeyide acip üzerine yayin yine yaglayip resimlerde
gördügünüz gibi katlayin



* Tepsinizin büyüklügüne göre acip yaglanmis tepsiye yayin
* Resimde gördügünüz gibi dilimleyin üzerine baska bir tepsi
kapatip 1 saat mayalandirin oda sicakliginda


* Sonra yumurta sarisi sürüp susam ve cörek otu
serpebilirsiniz
* Pisince kesip servis yapin
*** AFIYET OLSUN ****
Daha önce yayinladigim KAYINVALIDE KÖMBESI TARIFI
ICIN TIKLAYIP BAKIN
YORUMLARINIZA EN KISA ZAMANDA GERI DÖNECEGIM
SEVGILER

TOZ KREM SANTILI KURABIYE VE BLOGUMA ÖDÜL

Enfes mis gibi degisik bir kurabiye tarifi krem santiyi
hamurunicine koymak hic aklima gelmezdi dogrusu
Asya hanim bu tarifi yollamasaydi evet tarifi yine
güzel vatanimdan vede Trabzondan sevgili Asya hanim
yollamis kendisine cok tesekkür ederim
Asya hanim yeni tariflerinizide beklerim sevgiler.
Tarif yollamak veya bana ulasmak görüslerinizi
bildirmek isterseniz mail adresim
keskinlininmutfagi@yahoo.de
Gecelim mis gibi kurabiyelerin tarifine


*** KREM SANTILI KURABIYE TARIFI ***
MALZEMELER:
* 1 su bardagi siviyag
* 1 paket toz krem santi
* 1 su bardagi kavrulmus toz findik
* 3,5 su bardagi un
YAPILISI:
* Siviyag ve krem santiyi mikserle iyice cirpin
* Un ve findigi katip elinizle iyice yogurun
unu yavas yavas katin 3 su bardagi yeterli gelirse
diger yarim bardagi katmayin !!
* Ceviz büyüklügünde parcalar koparip ister
yuvarlak yapin isterseniz resimdeki gibi uzun
parmak sekli verin ama hamur biraz zor tutuyor
ugrastirabilir!!! elinizle düzeltin
* Yagli kagit serilmis firin tepsisine dizin
170 derecede pisirin
* Firindan cikinca hafif soguyunca üzerine bolca
pudra sekeri gezdirin
NOT: Icinde seker olmadigi icin pudra sekerini bol dökün
Agizda dagilan enfes mis gibi bir kurabiye tarifi
*** AFIYET OLSUN ***

VE BLOGUMA ÖDÜL

blogumu bu ödüle layik gören sevgili
http://evimizdekilezzetler.blogspot.com/a
http://gelincikmutfak.blogspot.com/
http://filizcelezzetler.blogspot.com/
http://anneminkiziyim.blogspot.com/
arkadaslarima cok tesekkür ederim
bende bu ödülü tüm blog sahibi
arkadaslarima armagan ediyorum
secim yapamiycam üzgünüm
HEPINIZI COK SEVIYORUM
ISTEYEYN ALSIN YAYINLASIN LÜTFEN
SEVGILERRRRRRRRRR......

BUDA DOSTLUK ÖDÜLÜM

BU ÖDÜL ICINDE SEVGILI
SEVIMCIME
SEVDALITATLARA
PASAKIZIMUTFAKTA'ya
COK TESEKKÜR EDIYORUM

KOZALAK TATLISI VE MUTLU YILARRR.........

Tüm Dünya'ya baris ve huzur dolu bir 2010 yili dilerim
hepinizin yeni yili kutlu olsun...................


Cok lezzetli, harika, citir citir bir tarif size
tarifi canim görümcecim verdi bende denedim
herkes cok begendi Abla, tesekkürler israrla deneyin derim...
Kayseri'ye ve tüm Türkiyeme sevgilerrrrr


Almanya resimdede gördügünüz gibi kara teslim suan 40 cm'e
ulasti bizim eyalette halende yagmaya devam ediyor
yeni yili karla karsiladik yani .Cok uzattim bugün gecelim tarife


**** KOZALAK TATLISI ****
MALZEMELER:
* 3 tane mars cikolata Türkiye icin (METRO CIKOLATA)
* 2 yemek kasigi bal
* 2 yemek kasigi margarin
* 1 su bardagi iri cekilmis ceviz ici
* 300 gr.misir gevregi (CORN FLAKESS)
YAPILISI:
* Tencerenin icine cikolatayi ve margarini alin
* Ocagin en kisik ayarinda yavas yavas eritin (BURASI ÖNEMLI )
* Eriyen cikolatalarin üzerine bali gezdirin karistirin
* Cevizide ilave edip ocaktan alin
* Misir gevregini katip iyice karistirin
* Sonra ben resimde gördügünüz tupperware ölcü kasigyla sekillendiridim
siz türk kahvesi fincani ilede yapabilirsiniz
* Her seferinde yalniz ne ile yaparsaniz yapin su ile islatmaniz
gerekli yoksa zor cikiyor !!!
* Kasigin icine iyice bastirin ve kücük truff kagitlarina ters cevirip cikarin
* Truff kagidiniz yoksa yagli kagit veya tepside olur
* Ve Afiyele yiyin ikram edin bu kadar

Yarim saatte hazirlanabilen kolay tatli tarifi
**** AFIYET OLSUN ****
DIGER TARIFLERIM ICIN BUYRUN TIKLAYIN
SERBETLI TATLI TARIFLERI SÜTLÜ TATLI TARIFLERI