26 Temmuz 2009 Pazar

MUZLU VE SEFTALILI SERIT YAS PASTA TARIFI


Pasta tarifi ile devam edelim yine
Canim yigenim Harunun dogumgünü icin
hazirladigim bu enfes yaspastayi herkes
cok begendi sizede tavsiye ederim
mutlaka deneyin.
Canim yigenim hayirlisiyla izinini yap gel
insallah nice senelere seni cok seven bir
halan oldugunu unutma.......:))



*** MUZLU VE SEFTALILI SERIT YAS PASTA TARIFI ***
Pastanin pandispanya tarifi icin daha önce yayinladigim
SERIT PASTA TARIFINDE kullandigim
pandispanyayi uyguladim
TARIF ICIN BURAYA TIKLAYIN

KREMASI ICINDE :
* 600 gr.krema (SCHLAGSAHNE )
* 2 paket seftalili krem ole
* 2 tane püre haline getirilmis seftali

ÜZERI VE ICI ICIN:
* 2-3 tane muz
* 3 tane iri ve sert seftali

YAPILISI:
* Pandispanyayi tarifde yazdigi gibi hazirlayin
PANDISPANYA KEKIN TARIFI ICIN TEKRAR TIKLAYIN
* Krem oleyi krema ile birlikte cirpin ,püre halindeki
seftaliyide ilave edin iyice karistirin
* Pandispanyanin her yerine kremayi sürün
* Üzerine ince dilimler halinde muz koyun
* Esit miktarda 6 tane SERIT kesin
* ilk seriti rulo yapin pasta tabaginin ortasina koyun
* Diger seritleride etrafina dolayin
* Son olarak kalan kremayla her yerini kaplayin
* istediginiz sekilde süsleyin
* Ben seftali ve muz dilimleri ile süsledim
***** AFIYET OLSUN ******

19 Temmuz 2009 Pazar

CILEKLI KARAMEL PUDDINGLI RULO PASTA TARIFI


HERKESE HAYIRLI KANDILLER DILERIM
Yine enfes ve degisik bir yas pasta tarifi
bu sefer rulo seklinde. Pastayi yapmayi
basladigimda cikolatali ve cilekli olacakti
ama cikolatali pudding yerine karamelli
pudding almisim böylede süper oldu,
tarifi bir dergide gördüm kesinlikle deneyin
enfes bir lezzeti var....

*** CILEKLI KARAMEL PUDDINGLI
RULO YAS PASTA ***

PANDISPANYASI ICIN:
* 4 tane yumurta
* 150 gr.seker
* 75 gr.un
* 75.gr. nisasta
* 2 tatli kasigi kabartma tozu

CIKOLATALI VEYA KARAMELLI KREMASI ICIN:
* 1 paket cikolatali veya karamelli pudding
* Yarim lt.süt
* 4 yemek kasigi seker
Paketin üzerinde yazdigi gibi pudding yapin

CILEKLI KREMA ICIN:
* 500 gr.cilek
* 2 yemek kasigi seker
* 2 yemek kasigi nisasta
* Cilekleri ayiklayip yikayin,rondoda
püre haline getirin
* Bir tencereye alip nisasta ve sekeri ilave edin
* Ocaga alin kaynamaya hemen
baslayinca ocaktan alin
* Miksrele iliyana kadar arada cirpin


YAPILISI:
* Pandispanya kek icin yumurtalari ve sekeri
iyice köpürene kadar cirpin
* Un nisasta ve kabartma tozunu bir kapta karistirin
ve harca ilave edin
* Firin tepsisine yagli kagit serip kek harcini dökün
* 180 derece pisirin firindan cikinca hemen nemli bez
ile sarin ve sogmaya birakin
* Sogyan keki geri acin icine önce cilekli kremadan
yaklasik 4-5 yemek kasigi dökün kekin her yerine sürün
* Ilik puddingide üzerine gezdirip ruloyu tekrar sarin
* Üzerinede kalan cilekli kremayi güzelce yayin
* Cileklerle süsleyin buz dolabinda 3-4 saat
donmasini bekleyin. sonra dilimleyip servis edin




****AFIYET OLSUN****
DIGER TARIFLERIM ICIN TIKLAYIN
YAS PASTA VE PASTA TARIFLERI

yorumlariniza dönemiyorum kac zamandir
ama sükür biraz rahatladim artik her firsatta
hepinize tek tek ugrarim insallah

12 Temmuz 2009 Pazar

KÖFTELI KASARLI TÜRLÜ



Türlününde köftelisi olurmu demeyin
bizim evde etli yemekler pek sevilmedigi
icin köfteli tarifler tercihimiz sizede tavsiye
ederim ........

*** KÖFTELI TÜRLÜ ***
MALZEMEYI KISI SAYISINA GÖRE
AYARLAYIN
KÖFTESI ICIN
* Kiyma
* Bayat ekmek ici
* Kuru sogan
* Maydonoz
* Köfte baharati
* Yumurta
SEBZELER:
* Patates
* Patlican
* Kabak
* Sivri biber
* Domates
SOSU ICIN:
* Domates
* Az salca ,su tuz



YAPILISI:
* Köfte icin olan malzemeleri güzelce yogrun
* Kücük kücük köfteler hazirlayin kizartin
* Tüm sebzeleri yikayin küp küp dograyin
patlicani ve kabagi alacali soyun
* Sebzeleride kizartin hepsini borcama alin
üzerlerine köfteleri dizin
* Domates rendeleyin üzerine ve salcayi sicak
suda tuzla eritip üzerine gezdirin
* 200 derecede pisirin
* Firindan cikarmadan önce üzerine kasar rendesi serpistirip
tekrar 5 dakika pisirin kasarlar eriyene kadar
AFIYET OLSUN

7 Temmuz 2009 Salı

MOZAIK PASTA


Herkesin bir mozaik pasta tarifi vardir sanirim
ben bu pastanin tarifini ilk esimin teyzesinden
ögrenmistim ve pasta yapmaya bu pasta tarifi
ile baslamistim coktandir arsivde bekliyordu
iste size enfes bir pasta tarifi vede pratik
bir pasta

Almanya kac gündür sicakdan kavruluyor
pcnin basina hic oturamiyorum yorumlariniza gec
döndügüm icin kusura bakmayin
esimde Türkiyede bizde cocuklarla sicak
günlerin tadini cikartiyoruz hepinize sevgiler.....



*** MOZAIK PASTA ***
* 1Litre süt
* 6 kasik un
* 1 tane yumurta sarisi
* 1,5 su bardagi seker
* 250 gr.margarin
* 1 tane vanilya
* 2-3 yemek kasigi kakao
* 300- 400 gr petibör bisküvi

YAPILISI:
* Bisküvileri kücük kücük kirip kenara alin
* Diger tüm malzemeyi tencereye alin
* Tencereyi ocaga alin karistira karistira tüm
malzemeyi muhallebi kivamina gelene kadar pisirin
* Kenara alin hafif sogutun bisküvileri ilave edin
* Hepsini 2-3 kere iyice karistirip strec folye
cekilmis bir kabin icine karisimi dökün
veya benim yaptigim gibi silikon kek kalibiniz varsa
onun icine dökün buzlukta dondurun
* Ters cevirip hindistan cevizi ile süsleyin
* dilimleyip servis yapin
Su sicak günlede soguk yemenizi tavsiye ederim
dondurma lezzetinde bir pasta da diye biliriz

DIGER TARIFLERIM ICIN BUYRUN TIKLAYIN
YAS PASTA VE PASTA TARIFLERI BURDA