Sizlere canim yengem SEVIM'in
mevlüdüm icin yaptigi cevizli un
helvasini sunuyorum enfes bir lezzet
mutlaka deneyin...
Yengecim ellerine saglik ALLAH razi olsun
DIGER ENFES VE LEZZETLI TATLI TARIFLERI
ICIN TIKLAYIN:
SERBETLI TATLI TARIFI
SÜTLÜ TATLI TARIFI
Yengemin anlatimiyla iste tarif
*** CEVIZLI UN HELVASI ***
MALZEMELER:
* 1 kg Un
* 1 paket 250 gr tereyag
* 250 ml. sivi yag
* Istenilen miktarda ceviz veya fistik
yengem 300gr.ceviz kullanmis
* 500 gr.seker
* 500 ml . Süt
YAPILISI:
* Cevizleri kücük kücük kirin
* Seker ve sütü bir kabin icinde iyice karistirin,
seker tamamen erimeli,kenara alin.
* Yagi ertin,unu iyice bal rengini alana kadar kavurun.
* Un kavrulduktan sonra cevizleri ilave edin,
ve 3-4 dakika daha kavurun.
* Ocaktan alip icine sütlü sekeri dökün iyice karistirin.
* Hamur gibi olur zaten yemek kasigi ile sekil verin.
* Üzerine pudra sekeri serpebilirsiniz...
***** AFIYET OLSUN ******
Bu tarifin asil ismi kiymali acik pide ama,
Cocuklar: Anne bu Türkiyede yedigimiz pidelere
cok benziyor deyince adini biz Türkiye pidesi
koyduk.Vatanda yedigimiz pidelerin tadina
doyum olmaz ama bu tarifle bir nebzede olsa
kendimizi avuttuk sizede tavsiye ederiz....
Tarif icin canim arkadasim Yasemine tesekkürler
tarifin orjinaline bakmak isterseniz buraya tiklayin
DIGER TARIFLERIME BAKMAK ICIN TIKLAYIN:
HAMUR ISI: Nelermi var?neler yokki!!!!!!!!!!
Lahmacun tarifi,Pizza tarifi,Su böregi tarifi,Icli cörek tarifi,
kete tarifi,kömbe tarifi,gölleme tarifi ve daha cesit cesit
tarifler en iyisi siz bir TIKLAYIN VE GÖRÜN
SEVGILER
***** TÜRKIYE PIDESI *****
MALZEMELER:
* Un
* Su
* Tuz
* Maya
Miktar yazmiyorum cünki yaparken ölcmedim
Bu malzemelerden yumusak ele yapismayacak
özlü bir hamur yogrun agzini kapatin ve mayalanmasi
icin yarim saat bekleyin
IC MALZEMESI:
* Orta yagli kiyma
* Kuru sogan
* Maydonoz
* Yesil biber
* Domates
* Sarimsak
* Biber salcasi,domates salcasi
* Pul biber, karabiber,kimyon,tuz
Tüm malzemeleri iyice karistirin en son
maydonoz ve biberleride incecik kiyip ilave edin
Son olarak siviyag ve cok az su ile iyice sulandirin
o zaman hamurun üzerine yaymasi cok kolay oluyor
YAPILISI:
* Mayalanan hamurdan bezeler alin ve uzunlamasina acin
* Ben kolaylik olsun diye tepsiye yagli kagit serdim
* Hamuru üzerine güzelce yerlestirin
* Kiymali ici üzerine güzelce yayin
* Firinda pisirin ve afiyetle yeyin
Yanina ayran ve bol yesillik esliginde enfes
=== AFIYET OLSUN ===
Hayirli cumalar,
Enfes yumusacik pofuduk bir puaca tarifi,
canim arkadasim Sengülün tarifi süper
bir tarif mutlaka deneyin.
DIGER TARIFLERIM ICIN TIKLAYIN
PUACA TARIFI
BÖREK TARIFI
HAMUR ISI TARIFI
*** POFUDUK POGACA TARIFI ***
MALZEMELER:
* 4 Su bardagi ilik su
* 2 su bardagi sivi yag
* 2 yemek kasigi yogurt
* 1 kase seker
* 2-3 tane yas maya 42.gr.lik
* 2 yemek kasigi tuz
* Yaklasik 2 paket un yani 2 kiloya yakin aliyor
IC MALZEMESI:
* Peynir
* Maydonoz
YAPILISI:
* Seker maya ve ve ilik suyu yogurma kabina alin
* Yaklasik 10 dakika mayanin kabarmasini bekleyin
* Daha sonra diger malzemeleri katin
* En son unu yavas yavas dökerek özlü bir hamur yogurun
* Yarim saat hamuru mayalandirin
* Istediginiz sekilde sekiller verip icine peynirli ic koyun
* Yine yarim saat kadar tepsi mayasini bekleyin
* Üzerine yumurta sarisi sürün susam cörek otu serpin
* 200 Derecede pisirin
====== AFIYET OLSUN ======