SÜT DILIMI PASTASI ( MILCHSCHNITTE KUCHEN )

Sevgili Ziyaretcilerim ve Dostlarim ,
biliyorum cok uzun ara verdim ama bu sene rahatsizliklar
pesimi birakmak bilmiyor Kndimi iyi hissedikce yeni
tarifler eklmeye calisacagim bloglarimi ve sizleri cok
SEVIYORUM :-))

Simdi süper ötesi bir tarifim var Milchschnitte hem cocuklar
hemde büyükler tarafindan cok sevilen bir tatlidir internette
dolasirken Chefkoch' un sayfasinda görüp denemistim sizlerede
tavsiye ederim hadi buyurun tarife








 *** MILCHSCHNITTE KUCHEN (SÜT DILIMI PASTASI ) ***
MALZEMELER:KEK ICIN
* 250 gr. margarin (eriyecek )
* 125 gr.seker
* 250.gr un
* 5 tane yumurta
* 1 kutu schmand (EK$I KREMA)
* 1 tane kabartma tozu
* 3yemek kasigi kakao
'
DEVAMI ICIN TIKLAYIN 

KABAKLI SARAY KEBABI

KABAKLI SARAY KEBABI 

DEVAMI ICIN TIKLAYIN .......

YELPAZE POGACA TARIFI VE HAYATA YENIDEN MERHABA

Uzuuuun bir aradan sonra hayata yasama ve bloguma MERHABA 
Saglik problemleri stres ve birazda tembellik sanirim bloguma ara 
vermeme sebeb oldu ,en büyük rol ise saglik oldu ama sükür Rabbime 
herseyi atlattik kaldigimiz yerden herseye devam ....

BLOGUMU SEVIYORUM .......

TARIFIN DEVAMI ICIN TIKLAYIN ......

*** DEMIR TATLISI TARIFI ***

HAYIRLI BOL BEREKETLI BIR  BAYRAM DILERIM 
BAYRAMINIZ MÜBAREK OLSUN 


DEMIR TATLISI TARIFI ICIN TIKLAYIN

YER FISTIK KREMALI KURABIYE

YENI SEZON YENI TARIFLER 

YERFISTIK KREMALI KURABIYE TARIFI 

DEVAMI ICIN TIKLAYIN 

CEVIZLI IZCI TATLISI VE YENI BLOGUM

yeni tariflerim icin tiklayin

http://keskinlininmutfagi.com

ELVEDA BLOGSPOT ELVEDA BLOGCU MERHABA KESKINLININMUTFAGI.COM

Blogcu ile baslayip,blogspotla paralel olarak devam eden 
yemek macerlarima  insallah artik tamamen bana ayit olan 
SITEM 'de devam edecegim umarim beni  orda da
yalniz birakmazsiniz ....

YENI TARIFLERI ARTIK BU ADRESDE 

BUYRUN GELIN

http://www.keskinlininmutfagi.com/

DUDAK POGACA TARIFI

Herkese Selamlar
Sizlere yine sahane ötesi bir lezzet sunacagim,
dudak pogaca bu sekli sevgili Oktay Usta'da gördüm
hemen denedim ,görüntüde tadi da muhtesem
sizde hemen deneyin .....


*** DUDAK POGACA TARIFI ***
MALZEMELER:
* 1 su bardagi ilik süt
* 1 su bardagi sivi yag
* 1 cay bardagi toz seker
* 2 yumurtanin beyazi ( sarisi üzeri icin )
* 1 yemek kasigi tuz
* 1 yemek kasigi yogurt
* 75 gr.margarin
* 1 tane yas maya
* 1 tane kabartma tozu
* Aldigi kadar un


IC MALZEMESI:
* Beyaz peynir
* Maydonoz

YAPILISI:
* Sütün icinde seker ile birlikte mayayi eritin süt ilik olsun
* Diger tüm malzemelri ekleyin
* Son olarak unu yavas yavas ilave ederek biraz civik 
  hamur yogurun elinize yapisacak sivi yag ile
  elinizi  temizlersiniz 
* Agzini kapatip mayalandirin 
* Mayasi gelen hamurdan manadalina büyüklügünde 
  bezeler alin
* Cay tabagindan az daha büyük acin bu islemi 
   yaparken elinizi yaglayin yoksa hamur yapisir !!! 
   icine penir koyup tekrar yuvarlayip bezeleyin
* Sonra elinizin kenari ile ortasina bastirin ,
  tekrar bastirdiginiz yerin ortasina tekrar 
  bastirin DUDAK SEKLINI aldigini göreceksiniz...
* Yagli kagit serilmis tepsiye dizin 1 saat mayalandirin 
* Üzerine yumurta sarisi sürüp 180 derecede pisirin 
              
            *** AFIYET OLSUN ****

ZEHRA'NIN SOFRASI

Gecikmiş bir sofra ile merhaba
biliyorum çok ara veriyorum ama elimde olmayan
sebeblerden dolayı.
Geçenlerde sevgili Zehraya gitmiştik bizlere mükkemmel
bir sofra hazırlamıştı bende sizlerle paylaşmak istedim
Arkadaşim tekrar ellerine sağlık ....
Ayrıca sevgili eşinede sonsuz teşekkürler bloğumun yeni
şablonu için......

eeee.... marifetli Arkadaşımın sofrasında olanlarla
sizleri başbaşa bırakıyorum
Zeytinyağlı  taze bakla
Kabak böreği
Kırmızı pancar salatası
Pırasa dolması
Roka salatası
Saray kebabı
Yoğurtlu fasulye kızartması

veee sevgili Filiz ablamızdan 
Karışık orman meyveli pasta


Hepinize kucak dolusu sevgiler

BURGU TATLI TARIFI

Kermes icin hazirladigim enfes bir tatli 
klasik sekerpare tarifimde biraz degisiklik yaptim
ve ortaya bu tatli cikti.... kesinlikle deneyin


*** BURGU TATLI TARIFI ***
* 250 gr. margarin
* 2 su bardagi irmik
* 2 su bardagi un
* 2 tane yumurta
* 2 yemek kasigi yogurt
* 1 tane kabartma tozu
* 1 paket vanilya


* KAKAOLU HAMUR ICIN 
* 2 yemek kasigi süt
* 1 yemek kasigi kakao


SERBETI ICIN 
* 4 su bardagi seker
* 4 su bardagi su
* 2 dilim limon


YAPILISI :
* Serbeti hazirlayin ve sogumaya birakin 
* Hamuru yogurun civik olursa yarim 
  bardak daha un ve irmik ilave edin ve 
  yogurmaya devam edin
* Hamuru yarim saat dinlendirin ve ikiye bölün
* Yarisina sütü ve kakaoyu katip tekrar yogurun
* Ceviz büyüklügünde parcalar koparip 
  silindir seklinde yuvarlayin
* Bir kakaolu ve bir sade sekilde birbirine 
  burgu seklinde sarin
* Ister yuvarlak sekil verin isterseniz uzun birakin 
* Yagli kagit serilmis tepsiye dizin ve 180 derecede pisirin 
* Sicak tatliya soguk serbeti dökün üstüne baska 
  bir tepsi kapatin
* Arada sirada dikkatlice cevirip serbeti cekmesini saglayin
*** AFIYET OLSUN ****